Гастрономический фестиваль
08.07.2019
Его гостями и участниками стали более 5 тысяч человек. Одним из спонсоров гастрономического праздника выступила компания «Белкамнефть» им. А.А. Волкова. Ее возглавляет депутат Государственного Совета Удмуртии Дмитрий Арсибеков. Фестиваль «Быг-Быг» проводится в Удмуртии шестой раз. В этом году он объединил несколько гастрономических фестивалей республики на площадке «Битва районов». В кулинарных поединках встретились игринский «Пельнянь», ярский «Губи-fest» и воткинский «Перевозненский засольник».
- Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» за короткий срок получил международную известность и значимость, стал визитной карточкой культурной жизни Удмуртии. А о существовании небольшой деревни Старые Быги теперь знают далеко за пределами России, - отметил в приветственном адресе Дмитрий Арсибеков. - Ценность фестиваля заключается не только в популяризации блюд финно-угорской кухни, он способствует еще и укреплению межнациональных связей, возрождению и сохранению традиций, продвижению культурных ценностей финно-угорского мира, расширению творческих связей.